photo « LE 20 C’EST LE VIN »

« LE 20 C’EST LE VIN »

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/04/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Le 20 avril, place à une soirée accord mets & vins avec Maitre Chocolatier Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse Le 20 avril, profitez d’un accord mets & vins avec Maitre Chocolatiers. Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo Visite Guidée - Atelier du Chocolatier Johann Dubois

Visite Guidée - Atelier du Chocolatier Johann Dubois

Atelier, Artisanat, Repas - Dégustation

Trégueux 22950

Du 23/04/2026 au 28/04/2026

Le chocolatier Breton Johann Dubois vous fait découvrir ses ateliers et l'art de la fabrication artisanale du chocolat. Une immersion gourmande où chaque chocolat évoque un hymne à sa Bretagne natale. Des matières premières de qualité sélectionnées avec soin chez des producteurs locaux. Prenez part à un voyage gustatif intense. Réservation obligatoire

photo Centre Culturel Simone Veil : Atelier Pâtisserie avec la Maison Debrie

Centre Culturel Simone Veil : Atelier Pâtisserie avec la Maison Debrie

Atelier

Montbéliard 25200

Du 22/04/2026 au 03/06/2026

Le Centre Culturel Simone Veil vous propose un atelier pâtisserie avec la Maison Debrie (Jean-Christophe Debrie) Vous êtes invités à en partager les secrets et astuces en compagnie du Maître chocolatier, lors de soirées thématiques. Prévoir tablier, torchon, récipient, bloc note et stylo Inscription : Info Jeunes Montbéliard Téléchargez la programmation complète du Centre Culturel Simone Veil ci-dessous.

photo Festival de Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux

Festival de Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux "Duo de cœur"

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Ce deuxième rendez-vous de la soirée d’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux réunit deux musiciens et un répertoire qu’il affectionnait tout particulièrement : le violoncelliste Guillaume Martigné et la pianiste Juliana Steinbach, dans les deux grandes sonates de Schubert et Chostakovitch. Programme : Franz SCHUBERT (1797-1828) Sonate pour arpeggione et piano D.821 en la mineur Dmitri CHOSTAKOVITCH (1906-1975) Sonate pour violoncelle et piano op.40 en ré mineur

photo Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux

Musique en Charolais Brionnais : Hommage à Bernard Dufoux "Monstre"

La Clayette 71800

Du /00/1e16 au //099

Troisième et dernier concert de l’hommage au grand chocolatier Bernard Dufoux, ce programme très éclectique donnera à entendre son petit-fils, le chanteur Martin Luminet, dans des extraits de son dernier album « Monstre » – et deux grandes pages de la musique de chambre d’Europe centrale. Programme : Martine LUMINET (1989-) Monstre Gustav MAHLER (1860-1911) Quatuor pour piano et cordes en la mineur Antonin DVORAK (1841-1904) Quintette pour piano et cordes op.81 en la majeur

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6éme salon Le chocolat L'artisanat

Foire - Salon, Marché

Linxe 40260

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Le chocolat dans tous ses états ! Stands des artisans de l'Union des pâtissiers chocolatiers des Landes Exposition de pièces en chocolat Découverte du monde du chocolat sur grand écran Démonstration par les artisans sur le travail du chocolat. Salon de thé Activités pour tous : Coloriage (3-8 ans), Concours de dessins (8-12 ans), Parcours charade (pour toute la famille). Concours amateur pâtisserie sur inscription avant le 12 avril informations desbieys@wanadoo.fr Entrée 4€ Gratuit jusqu'à 16 ans.

photo Conférence dégustation vin et chocolat

Conférence dégustation vin et chocolat

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et du chocolat accompagnée par un oenologue et un chocolatier. Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants. Cultivez votre curiosité et venez apprécier cet assemblage intime entre les saveurs lors d’une conférence-dégustation donnée conjointement par nos deux connaisseurs. La conférence comprend la dégustation de 4 vins et 4 chocolats. Pass sanitaire +18 ans

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Un Dimanche à la Campagne - L’Abeille Auboise

Vin - Oenologie

Éguilly-sous-Bois 10110

Le 26/04/2026

Terres & Vignes, accompagné de ses nombreux partenaires, poursuit ses efforts pour proposer aux visiteurs une journée riche en découvertes sur l’agriculture auboise, la ruralité et la culture au cœur de nos campagnes, pour ainsi révéler aux visiteurs la force et la diversité de l’agriculture du territoire. Cette année nous célébrons la 30ème édition d'un Dimanche à la Campagne ! Miel récolté dans notre village d’Éguilly-sous-Bois en plein cœur de la Côte des Bar. Produits régionaux, pâtisseries. - Chocolats et confiseries fabriqués par A. GYE-JACQUOT M.O.F. chocolatier - confiseur à Éguilly-sous-Bois au Moulin de la Lauchère. - Champagne MARTHA LEFEVRE : Champagne. - La Ch’tite Cunfinoise : brasseur bière locale. - BlumsteinDomaine Edelweiss : vins d’Alsace bio. Restauration Retour aux sources (FOODTRUCK).

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Emploi Agroalimentaire

Saint-Thonan, 29, Finistère, Bretagne

Présentation du poste Située à Saint-Thonan dans le Finistère, la Manufacture constitue le cœur de production et d'innovation de La Chocolaterie. Ce site regroupe à la fois le laboratoire de fabrication, les espaces de transformation du cacao et un lieu ouvert au public, permettant de découvrir l'univers du chocolat artisanal. Le laboratoire constitue l'espace central où sont pensés, élaborés et fabriqués les produits chocolatés de la marque. Les équipes de chocolatiers y réalisent l'ensemble des étapes de transformation du cacao et de création des recettes. La manufacture s'inscrit dans une approche « bean-to-bar », c'est-à-dire une maîtrise complète de la transformation de la fève de cacao jusqu'à la tablette de chocolat. Dans le cadre du développement de notre activité artisanale, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Laboratoire spécialisé(e) en chocolaterie. Responsable de l'organisation et de la supervision de la production, vous serez garant(e) de la qualité des produits, de l'innovation des recettes et du bon fonctionnement du laboratoire. Poste à pourvoir dès que possible. Missions principales Pilotage de la production Organiser et superviser la production quotidienne[...]

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Emploi Agroalimentaire

Saint-Thonan, 29, Finistère, Bretagne

Description du poste : La SAS La Chocolaterie est reconnue pour ses créations chocolatées allant du bonbon, à la tablette, tout en passant par des créations originales ou des produits devenus emblématiques comme « Les lunes de Landerneau ». Sa force est, notamment, de travailler son propre cacao issu de ses plantations du Brésil (Ouro Verde). Aujourd'hui, La Chocolaterie est reconnue pour son savoir-faire, ce dernier ayant été sacré par l'Award 2026, pour différentes créations. La Chocolaterie continue son développement avec de nouveaux projets. Pour cela, nous recherchons un nouveau chocolatier passionné qui veut perfectionner ses compétences, contribuer à la création de nouveaux produits, tout en évoluant dans une entreprise en plein essor. En tant que Chocolatier, vous serez au cœur de notre production artisanale. Sous la direction de la Responsable de Production, vous serez amené à intervenir dans les différentes étapes de fabrication des chocolats et autres produits : Préparation et transformation des matières premières : Elaboration et confection des ganaches, pralinés, fondants, et autres recettes en respectant les standards de qualité de la maison ; Fabrication[...]

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Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En chocolaterie, équipe de 8 chocolatiers. Nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour remplacer un congé maternité, dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (enrobage, moulage, pochage, turbinage, etc.) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène et les règles de gestion des marchandises - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoirs : - CAP / BTM Chocolatier ou justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie ou pâtisserie serait un plus) - Encadrer, avec l'aide de toute l'équipe, des employés saisonniers qui ne connaissent pas[...]

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Emploi Agroalimentaire

Montredon-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) pour réaliser un CAP chocolatier ou un BTM (brevet technique des métiers) chocolatier au sein de note chocolaterie . Pour le CAP , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP pâtissier. Pour le BTM , vous devez obligatoirement être titulaire du CAP chocolatiers . Vos missions : Au sein d'une chocolaterie haut de gamme, vous serez en charge de la fabrication des produits (chocolats, confiseries, biscuits).

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Londres, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy & Dubaï, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Pensés avant tout comme des commerces de proximité, nos établissements proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité". Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoît Couvrand. Vos missions et responsabilités : Sous la responsabilité du Chef Chocolatier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Création, et aurez pour missions principales : - Participer à l'emballage de l'ensemble de nos chocolats (tablettes etc.) et produits cacaotés, selon la gamme établie[...]

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Emploi Agroalimentaire

Saint-Julien-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À Propos de l'Entreprise Les Gourmandises du Volvestre est une confiserie artisanale située à Saint-Julien-sur-Garonne, en Occitanie. Nous sommes fiers de créer des confiseries artisanales, réalisées avec soin et selon des méthodes traditionnelles. Nos douceurs révèlent des saveurs authentiques qui raviront vos sens. Notre équipe est composée de deux salariés : une chocolatière pâtissière et une employée de fabrication spécialisée dans le caramel, les nougats, les pâtes de fruits et les guimauves. Description du Poste Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour se former en chocolaterie et obtenir la Mention Complémentaire (MC) Chocolatier. Vous serez formé(e) par notre chocolatière pâtissière expérimentée et participerez à la fabrication de nos délicieuses confiseries. Profil Recherché Être titulaire du CAP Pâtissier Souhaiter se former en apprentissage à la MC Chocolatier Être inscrit au sein d'un CFA (Centre de Formation d'Apprentis) Être mobile pour se rendre sur site (la zone n'est pas desservie par les transports en commun) Missions Apprendre et participer à la fabrication de chocolats et autres confiseries Assister la chocolatière pâtissière dans la[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CHOCOLATIER H/F pour son client spécialisé dans la fabrication artisanale et locale et réputé pour la qualité de ses confiseries, son attachement au savoir-faire breton et un environnement de travail convivial et stimulant. Poste basé sur le secteur de Pontivy (56) : Sous la responsabilité du gérant, vous aurez pour missions : - Confectionner artisanalement une gamme complète de chocolats, bonbons, truffes et autres spécialités ; - Maîtriser et appliquer les techniques fondamentales du métier (tempérage, moulage, enrobage) pour garantir la qualité visuelle et gustative ; - Participer à la création de nouvelles recettes pour les collections thématiques et saisonnières ; - Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité (HACCP) et les procédures de traçabilité en vigueur ; - Maintenir l'atelier et le matériel de production propres et fonctionnels. Poste à pourvoir rapidement et sur du long terme. Horaires de 6h à 16h30 du mardi au vendredi. Base hebdomadaire à 36h. Rémunération[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Rejoignez une entreprise artisanale en pleine évolution Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chocolatier(ère) passionné(e) souhaitant s'investir dans une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire, la créativité et l'exigence de qualité sont au cœur de chaque réalisation. Votre rôle Au sein de notre atelier, vous participez activement à la fabrication de nos produits et à l'évolution de notre offre : Réalisation artisanale de chocolats, confiserie et spécialités maison ; Application rigoureuse des techniques de tempérage, moulage et enrobage ; Participation à la création de nouvelles recettes et collections saisonnières ; Respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures de traçabilité ; Contribution au bon fonctionnement et à l'organisation de l'atelier. Pourquoi nous rejoindre ? Une structure artisanale où votre travail est valorisé Une réelle place pour la créativité et la proposition Un environnement de travail collaboratif et exigeant Une montée en compétences accompagnée dès votre arrivée Votre profil Titulaire d'un CAP ou BTM Chocolatier-Confiseur, vous justifiez d'au moins une première expérience réussie en atelier, idéalement[...]

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Emploi Agroalimentaire

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

À propos du poste Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chocolatier H\F motivé(e) et passionné(e) qui possède une connaissance des différentes technique de travail du chocolat. Vous participerez à l'élaboration quotidienne de la gamme de chocolats et confiseries. Vous confectionnerez avec exigence et selon les recettes et procéder mis en place dans l'entreprise. Vous êtes constant dans votre travail et vous vous assurer de la qualité du travail et des produits finis. Préparer et réaliser des recettes de chocolat, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire Manipuler les aliments avec soin, en veillant à leur fraîcheur et à leur présentation Aider à la confection des créations chocolatées innovantes pour séduire notre clientèle Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et au réapprovisionnement Réception des livraisons avec contrôle de leur conformité Profil recherché Nous recherchons une personne qui possède : Une mention complémentaire ou un CAP chocolaterie \ BTM en chocolaterie Passionné par le chocolat Le sens du travail en équipe Des[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le chocolatier, un artisan de goût et de précision, façonne des créations chocolatées uniques. Sélectionne et prépare les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries Réalise des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes Décore et personnalise des produits chocolatés pour diverses occasions Assure la qualité et la conservation des produits finis Peut vendre et conseiller les clients dans une boutique dédiée Gère les stocks de matières premières et de produits finis

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Vous cherchez une mission gourmande ? Rejoignez des ateliers agroalimentaires avec des équipes animées par la passion et la qualité. Votre agence IS à Tinchebray recrute des Agents logistique F/H pour son client maître chocolatier Dans cette mission, tout est bon : - Assurer l'alimentation de la production ou du conditionnement - Effectuer les activités de chargement/déchargement et d'expédition - Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport puis assurer leur rangement - Décharger/Charger les camions et vérifier les quantités et qualité des palettes - Effectuer les activités de sorties, contrôles et constitutions de palettes au sol Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Poste à pourvoir sur Tinchebray - Horaires en 2x8 (5h30 - 13h30 ou 13h30 - 21h30) ou de nuit (21h30 - 5h30) Profil : - Formation BEP, CAP, BAC en logistique ou expérience similaire sur même poste - Maîtrise des chariots de type R 489 ou R 389 "1.3" (CACES souhaités) Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe : 12.52€/h + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; - Prime collective et/ou individuelle + participation[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un apprentissage vous alternez période en entreprise et période en centre de formation au sien de la CMA88 sur Epinal pour valider un CAP Chocolatier. Vos missions principales : - Façonner des créations chocolatées. - Sélectionner et préparer les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries - Réaliser des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes - Décorer et personnaliser des produits chocolatés pour diverses occasions - Assurer la qualité et la conservation des produits finis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Horaires de travail : -Travail du lundi au dimanche -2 jours de congés consécutifs par semaine

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chavelot, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de ce contrat, vous préparez un diplôme (CAP) de pâtissier/ère OU de chocolatier/ière : Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...). Pour plus d'informations sur le contrat d'apprentissage : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918 Pour postuler à ce poste : Se présenter le mardi 14 avril de 13h à 17h au Centre des Congrès d'EPINAL dans le cadre du FORUM JOBS et + -> Stand de l'employeur : Centre de formation CMA Merci de vous présenter avec 1 CV à jour

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Emploi Agroalimentaire

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Poste d'apprenti(e) chocolatier(e) pour la rentrée 2026. Lieu : Manosque (04) Contrat : Apprentissage Niveau : Formation en chocolaterie / pâtisserie souhaitée À propos de nous : Chocolaterie, confiserie et glacier renommée située à Manosque, notre entreprise à taille humaine se distingue par son savoir-faire artisanal et son esprit familial. Nous mettons un point d'honneur à transmettre notre passion et à former les talents de demain. Vos missions : Au sein de notre équipe, vous participerez activement à la production et à la vie de l'atelier : Fabrication de produits en chocolat Réalisation de bonbons de chocolat et tablettes Moulages et montages (pièces commerciales et saisonnières) Participation à la confection de produits de confiserie Contribution à la production de glaces Entretien de l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène Profil recherché Motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par le métier En formation en chocolaterie Sens du travail en équipe Curiosité, rigueur et envie d'apprendre Ce que nous offrons : Une formation complète et polyvalente Un accompagnement personnalisé Une ambiance de travail conviviale et familiale L'opportunité d'apprendre[...]

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

L'univers du chocolat.... Archipel l'Artisan chocolatier.....créé en Bretagne depuis 2022 dans un univers pure chocolat..... Bel outil de travail, bel boutique Be to Be avec la Maison Opéra et complété avec la gamme Valrhona..... Nous recherchons le professionnel sensible à la création, aventurier du goût et passionné par son métier.... Une gamme tournée sur le monde marin est en place....www.archipelchocolaterie.com.....à découvrir Un logement est à votre disposition...... n'hésitez pas à simplement échanger avec nous sur les modalités du poste à responsabilité

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un contrat d'apprentissage en chocolaterie ou en pâtisserie et animé.e par la réalisation de produits savoureux, sains et chocolatés dans une démarche de développement durable? Rookyto, Partisans Chocolatiers, est une entreprise spécialisée dans la transformation du cacao en chocolat, installé à Seignosse depuis 2021. Vous aurez l'occasion de rejoindre une équipe dynamique dans un contexte stimulant sur des postes en lien avec la chocolaterie (bean-to-bar, moulage, enrobage, conception de fourrages), la confiserie (pâte de fruit, caramel, nougat, confiture, pralinés), la pâtisserie (gâteaux, cake, pâtisseries fines, verrines), la glacerie. Travail en semaine du lundi au samedi, uniquement les matins. Le poste est à pourvoir dès cet été.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

RECHERCHE AIDE-CHOCOLATIER poste CDD 3 mois temps complet Participation à la production des différents chocolats et confiseries (équipe de 3 personnes), conditionnement, entretien espace de travail et matériel. Une formation préalable et une expérience en chocolaterie serait un plus. Possibilité de formation pour des personnes qualifiée en cuisine ou agro alimentaire en chocolaterie. Travail en équipe, capacité d'apprentissage, investissement, polyvalence. Travail du lundi au jeudi de 8h à 16h (1/2 heure de pause déjeuner) et vendredi uniquement le matin.

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Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Maison Lamour Caudéran cherche un nouveau pâtissier chocolatier, pour compléter son équipe ! Notre état d'esprit? Passion, bienveillance, autonomie, rigueur, esprit d'équipe, bonne humeur ... Vos missions et responsabilités principales seront: - Assurer la production demandée sur les pôles pâtisserie et chocolaterie - Assurer l'organisation de son poste - Assurer le marchandising - Participer aux règles d'entretien et d'hygiène du fournil - Participer au travail d'équipe Informations complémentaires : - 39H / semaine, deux jours de repos par semaine. - Participation aux transports (TBM) Vous êtes motivé, dynamique, curieux et vous aimez travailler en équipe ? Alors rejoignez-nous!

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un(e) pâtissier-chocolatier. Pour notre antenne de production située l'arrière de notre boutique, vous préparez avec précision et selon les fiches techniques existantes, des créations chocolatées uniques. Il faudra également : - sélectionner et préparer les ingrédients pour la confection de chocolats et confiseries - réaliser des chocolats, truffes et autres spécialités selon des recettes traditionnelles ou innovantes - décorer et personnaliser des produits chocolatés pour diverses occasions - Assurer la qualité et la conservation des produits finis - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Saulieu, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Relais Bernard Loiseau, situé à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, à mi-chemin de Paris et Lyon sur l'A6, est l'un des plus beaux Relais&Châteaux de France, incarnant l'excellence de l'art-de-vivre à la française. Au cœur de cette maison unique, le restaurant « La Côte d'Or », est une véritable institution de la gastronomie française, depuis le XXème siècle, ayant connu des chefs de génie comme Alexandre Dumaine et Bernard Loiseau. Au sein des cuisines de La Côte d'Or, la Cheffe Pâtissière-Chocolatière Lucile Vigilant perpétue l'héritage du fondateur Bernard Loiseau. À la tête d'une pâtisserie-chocolaterie composée de 7 collaborateurs, elle élabore des chocolats signature Bernard Loiseau. Ces derniers sont servis dans les restaurants gastronomiques du groupe et vendus dans la Boutique Bernard Loiseau, véritable temple du beau et du bon, dédié à la valorisation de la gastronomie française et à l'esprit Loiseau. Dans ce cadre d'exception, Lucile Vigilant recherche aujourd'hui un(e) Commis Chocolatier(re) en CDI, passionné(e) par l'univers du sucré et désireux(se) de s'inscrire durablement au sein d'une grande maison de la gastronomie. Vos responsabilités : - Préparer[...]

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Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie

Emploi Agroalimentaire

Castillonnès, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) apprenti(e) Chocolatier(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, pour la préparation d'un CAP chocolatier/ère ou BTM Chocolatier en alternance Poste exclusivement en apprentissage . Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Votre activité principale : - Participe à la confection des chocolats en respectant les consignes de fabrication au sein de notre Musée du chocolat à Castillonnes.

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« LE 20 C’EST LE VIN »

Vin - Oenologie, Bien-être, Pour enfants

La Livinière 34210

Le 20/05/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Le 20 avril, place à une soirée jeux de société et d'extérieur Programme et détails à venir.. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse Le 20 mai, profitez d’une soirée jeux. Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe à taille humaine et en plein développement, vous rejoignez notre atelier chocolaterie dédié aux techniques de transformation du chocolat. Vous intervenez principalement sur les savoir-faire de finition et de façonnage : tempérage, enrobage, moulage, réalisation de bonbons de chocolat et de pièces créatives. Notre équipe Bean to Bar étant au complet, ce poste est centré sur la maîtrise du chocolat en couverture et sur la production de nos gammes de confiseries et tablettes enrobées. Vous rejoignez une structure en fort développement, avec de nouveaux espaces de production en cours d'installation, et participez à une aventure artisanale ambitieuse à dimension nationale et internationale. Votre profil : Vous justifiez d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum en chocolaterie artisanale, avec une solide maîtrise du tempérage, de l'enrobage et du moulage. Rigoureux(se), autonome et passionné(e), vous êtes sensible à la qualité des matières premières et à la précision du geste technique. Une connaissance ou une curiosité pour l'univers Bean to Bar et les cacaos d'origine est un plus apprécié, même si ce poste ne porte pas sur cette partie de la production. Date[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie dynamique au cœur d'Ajaccio , vous réalisez toutes les préparations de pâtisseries (entremets, pâtes, viennoiseries...). Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Direction d'une équipe de 3 personnes plus une apprentie Autonomie Sens de l'organisation Force de proposition concernant les produits à proposer Entretien et Hygiène de la partie pâtisserie

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une unité de production industrielle familiale, vous serez en charge de la fabrication et de la production de produits de pâtisserie-chocolaterie destinées à une clientèle haut de gamme. Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en refroidissement. Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer les conformes aux exigences clients .Vous contribuez au maintien en bon état des matériels et à la propreté de votre poste de travail.Vous êtes respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mission de longue durée. Horaires : 6h00-14h30 et le vendredi 13h30, taux horaires : 13EUR. De formation CAP/BEP boulangerie, pâtisserie. Vous bénéficiez d'une 1ère expérience réussie en milieu industriel ou en grande distribution. Travailler avec Actual Marignane vous garantit de nombreux avantages : -Votre espace dédié sur le site du groupe ACTUAL et une application mobile pour des fonctionnalités toujours à portée de main, -Un livret d'épargne[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions et responsabilités principales seront : - Assurer la production demandée - Assurer l'organisation de son poste - Assurer le marchandising - Participer aux règles d'entretien et d'hygiène du laboratoire - Participer au travail d'équipe Informations complémentaires : - 39H / semaine, deux jours de repos par semaine. Vous intégrez une équipe impliquée et passionnée !

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Meulan-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons, pour notre Chocolate Academy à Hardricourt Chef - Pâtisserie/Chocolaterie H/F Nos Écoles (Chocolate Academy) sont des centres de formation pour les professionnels qui souhaitent approfondir leurs compétences sur le travail du chocolat et découvrir de nouvelles tendances, techniques et recettes. La Chocolate Academy™ offre un espace de 800m² dédié au support des clients des différents marchés (Industrie, Clients-clé, Artisans), et tous les segments (boulangerie-pâtisserie, chocolaterie-confiserie, glacerie, boisson, restauration). Les différents espaces permettent d'accueillir des groupes jusqu'à 40 personnes pour des conférences, démonstrations, formations, stages. Vos missions : - Gérer le laboratoire : organisation, hygiène, stocks, maintenance des équipements - Gérer la réserve (matières premières, consommables, équipements) - Préparer les matières premières et équipements pour les formations et démonstrations - Participer à la création et à l'amélioration des recettes et supports techniques - Participer activement à l'organisation et au bon déroulement des stages, cours et masterclass dont tu auras la charge - Encadrer et accompagner le(s) apprenti(e.s)[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Agroalimentaire

Neuville-aux-Bois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Maitre Chocolatier depuis 1927, la PME Neuvilloise Alex Olivier, vous propose des recettes gourmandes issues de l'exigence et de la qualité du savoir-faire français. Proactive et dynamique, nous sommes engagés dans des démarches solidaires en utilisant des matières premières Equitables, afin de permettre aux petits producteurs de vivre dignement de leur travail, et biologiques selon des méthodes respectueuses de notre environnement. Depuis plus de 90 ans, nous relevons le défi de l'industrialisation de procédés artisanaux : une maitrise des process de fabrication, un développement de recettes inédites, tout en conservant la tradition des savoir-faire chocolatiers. Nous recherchons un(e) Vendeur(se) pour rejoindre notre boutique et faire vivre une expérience unique à nos clients. Votre mission : En véritable ambassadeur(drice) de nos produits, vous : - Accueillez, conseillez et fidélisez notre clientèle ; - Mettez en valeur nos produits (mise en rayon, étiquetage, présentation) ; - Assurez la vente et l'encaissement ; - Préparez les commandes avec soin ; - Veillez à la bonne présentation des produits et de la boutique ; - Participer à l'animation du parcours de visite[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission évolutive sur du long terme Tout profil accepté F/H dans un univers gourmand et passionnant ! Vous aimez le chocolat, blanc, au lait ou noir à 70% ? Alors mieux qu'en manger, on vous décroche un job au coeur de votre sucrerie préférée ! Notre agence Adéquat de Tournon recrute pour son client basé à Tain L'Hermitage, des Préparateurs de commandes (F/H). Leader mondial de l'univers gourmand de la chocolaterie. Rejoignez notre client, entreprise reconnue et engagée envers ses collaborateurs et partenaires pour faire du chocolat une filière juste et durable. Vos futures missions : - Préparer et emballer les produits (sans tout manger) - Conditionner les produits emballés sur palette - Contrôler la qualité et remonter les produits non conformes - Renseigner les données et indicateurs dans un système de gestion - Charger les palettes dans les camions - Editer et remettre les documents nécessaires au transporteur - Valider les quantités et alerter sur les écarts. Vos horaires de travail : - Lundi au vendredi avec possibilité de travailler le samedi - Horaires en 2x8 Cette mission est faite pour vous si : - Vous faites preuve de polyvalence et de rigueur : vos supers[...]

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Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste : Pâtissier Chocolatier (H/F) - Temps plein (39h) Dans le cadre de notre activité artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) chocolatier(ère) confirmé(e) ou motivé(e) pour rejoindre notre équipe à temps plein. Missions principales : Au sein du laboratoire, vous serez en charge de : La réalisation de pâtisseries (entremets, tartes, gâteaux, viennoiseries) La fabrication de produits de chocolaterie (ganaches, pralinés, bonbons, moulages) La gestion des cuissons et le respect des recettes L'organisation de la production selon les besoins Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité L'entretien du poste de travail et du matériel La participation à la création de nouvelles recettes (selon profil) Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) Première expérience appréciée en pâtisserie et/ou chocolaterie Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Créativité et souci du détail Esprit d'équipe et bonne gestion du rythme de travail Conditions : CDI à temps plein - 39h par semaine Horaires matinaux et travail possible le week-end Rémunération selon profil et expérience Qualités appréciées : Rapidité d'exécution Polyvalence Passion[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Haudainville, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre ses portes début avril à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Vos missions :Réaliser nos pâtisseries maison dans le respect des recettes et méthodes Feuillette. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. Vous bénéficierez d'une intégration complète à nos méthodes et à notre savoir-faire sur notre nouvelle boulangerie pâtisserie d'Haudainville. Chez Feuillette, nous croyons au développement de nos talents internes et offrons de réelles opportunités d'évolution vers des postes de management. Profil recherché : Pâtissier(ère) confirmé(e) ou avec 1 an d'expérience en laboratoire. Minutieux(se) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie artisanale. Esprit d'équipe, sens du détail[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La chocolaterie Joseph recherche son futur chocolatier H/F pour rejoindre son équipe en Septembre 2026. Missions principales : - Préparer et fabriquer des chocolats selon les recettes et les standards de qualité de l'entreprise - Participer à la décoration et la finition des entremets - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation de produits - Assurer le moulage, le trempage et la décoration des chocolats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Assurer la traçabilité des produits et des ingrédients utilisés - Participer à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis - Collaborer avec l'équipe pour assurer la production en fonction des besoins Profil recherché : - Formation indispensable en chocolaterie - Une expérience en tant que chocolatier serait un plus - Créativité, précision et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi : 7h-12h / 12h30-15h30 et le samedi : 5h-12h

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

MAISON CALDERON recherche un(e) chocolatier(e) confirmé(e). Au sein de notre laboratoire artisanal haut de gamme, vous assurez en autonomie la fabrication des produits chocolatiers : ganaches, pralinés, bonbons enrobés, décors et créations saisonnières. vous veillez au respect des fiches techniques, des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire, et participez à la démarche qualité de la maison. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de chocolaterie (tempérage, enrobage, moulage, décors) - capacité à travailler en autonomie et à gérer son poste - sens de la rigueur et souci du produit fini - connaissance des normes HACCP Diplôme/Formation : CAP pâtissier obligatoire Expérience significative de 5 ans minimum dans la fonction. Rémunération selon profil et expérience. poste à 39h Poste de travail en journée du lundi au vendredi. repos samedi dimanche

photo Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 09/05/2026 au 17/10/2026

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

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Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 09/05/2026 au 17/10/2026

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.